Educar para elegir: la nueva era de la alimentación escolar

Educar para elegir: la nueva era de la alimentación escolar Fernanda Galicia Lic. en Nutrición En las últimas semanas, ha cobrado fuerza una nueva normativa que marca un cambio importante en la vida escolar de los niños: la prohibición de vender productos ultraprocesados o “comida chatarra” dentro de los planteles educativos. Esta medida no sólo […]